食品安全

  • 不粘锅表面的确有一层“涂层”,这种涂层常用的材料是“聚四氟乙烯(PTEE)”,在260℃以下的温度都比较稳定。  
  • 辟谣:对于儿童的定义,国家标准的解释是已满36个月但不满15岁的个体。36个月前算婴幼儿,其生理机能(尤其是消化...
  • 谣言:用植物油做饭会致癌辟谣:  谣言:  用植物油做饭可释放出引发癌症的化学毒素。  辟谣:  食用油主...
  • “桃保人杏伤人李子树下埋死人”是大家经常听到的一句俗语,翻译成更加通俗易懂的话就是“吃桃子对人身体好,吃杏...

营养健康

  • 辟谣:酵素,一种神奇的物质,和它有关的谣言从未间断,历经多年辟谣,却仍屹立不倒,更有人深信不疑。就在全国防...
  • 人类的生命活动离不开血液。不少人认为,无偿献血是一件很平常又助人为乐的事。但是,也有人对献血持有怀疑的态度...
  • 猪油是由猪脂肪炼制而成,成分较复杂,其中除绝大多数的甘油三酯外,还含有胆固醇及矿物质锌、硒等。而在这些营养...
  • 联合国粮农组织、欧洲食品安全局(EFSA)和世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)分别在2006年、2008年和...

疾病防治

  • 辟谣:医用酒精是家庭小药箱和医疗机构常备的消毒药品,新型冠状病毒疫情面前,做好手部卫生...
  • 鉴定结果:谣言要点:隐形可以佩戴,但是疫情时期需要更加注重镜片镜盒的规范护理。摘戴前用...
  • 鉴定结果:证实要点:1. 戴口罩的第一个目的就是阻断飞沫传播,阻止病人喷出来的分泌物播散,...
  • 鉴定结果:谣言要点:1. 二氧化氯(ClO)是一种黄绿色到橙黄色的气体,具有刺激性气味,但是...
  • 鉴定结果:谣言要点:1.中国疾控中心研究员冯录召说,目前病毒主要传播途径是近距离呼吸道飞...
  • 从疫情爆发至今,你读到过多少信息,其中有多少是谣言,还算得清吗?    医生脱岗、患者...

生活解惑

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  • 台风一定带来强降水,人工增雨想增就能增,闪电不会击中同一个地方两次,断层云可以预测地震……一年365天,台风、...
  • 有人说(Severe Acute Respiratory Syndromes,SARS)传染性非典型肺炎感染者少有吸烟者,是否表明烟草可以预防病...
  • 谣言:武汉肺炎病毒为由来已久的非典类科罗纳病毒。真相:网上盛传的“科罗纳病毒”是由coronavirus(冠状病毒)音译...
  • 谣言:SARS没消失过,一直寄生蝙蝠。真相:2002年-2003年,我国暴发SARS疫情,近十多年,我国再未发现SARS病例,目...